枣香土司的做法指南

1. 先将白糖、植物油、鸡蛋置于盆中搅拌均匀,再加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀 2. 和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发 3. 红枣洗干净去核 4. 将枣肉切碎备用 5. 醒发好的面.

1.

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枣香土司土司盒,依次卷好,再次发酵
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枣香土司拉来网,入烤箱烘培。上下加热,180度,30分钟左右烘焙
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11.

烘培好扣出晾凉即可享用 拉来网http://www.lalai.vip/

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烹饪技巧

1、土司辅料依据个人偏爱添加。红枣、葡萄干、蔓越莓干等都不错2、土司坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱中的湿度。
3、烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
4、土司烘培10分钟左右,视情况盖上盒盖。以免着色太深。
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